D(+)-海藻糖二水合物 質優價廉 應用廣泛

中文名稱: D(+)-海藻糖二水合物

中文同義詞: 葡糖基拍喃葡糖基拍喃;二水海藻糖\蕈糖;D-海藻糖;D(+)-蕈糖;alpha-D-吡喃葡糖苷基-alpha-D-吡喃葡糖苷;D(+)-海藻糖二水合物;D-(+)-海藻糖.二水合物,99%;D(+)-海藻糖 二水合

英文名稱: D(+)-Trehalose dihydrate

英文同義詞: D-ALPHA,ALPHA-TREHALOSE DIHYDRATE;D(+)-TREHALOSE;D-TREHALOSE;D-(+)-TREHALOSE DIHYDRATE;D-TREHALOSE DIHYDRATE;1-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE DIHYDRATE;A,A-TREHALOSE DIHYDRATE;A,A-D-TREHALOSE DIHYDRATE

CAS號: 6138-23-4

分子式: C12H26O13

分子量: 378.33

含量：99%

性狀：白色粉狀結晶

熔點 97-99 °C(lit.)

比旋光度 179 º (c=2, H2O)

折射率 181 ° (C=7, H2O)

儲存條件 Store at RT.

溶解度 H2O: 50 mg/mL

用途：海藻糖具有穩定生物膜（細胞膜）和蛋白質結構及抗干燥的作用，為其應用展示了廣闊的前景。海藻糖應用于生物制品保護。另外，海藻糖具有抑制骨膠原分解的作用，因而可用于改善骨質疏松癥。海藻糖還可用來保存研究用生物制品，如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等，食品加工,精細化工等。

 

一般所說的海藻糖即D-海藻糖，它是在自然界動植物和微生物中廣泛存在的一種雙糖，由2個葡萄糖通過α，α－1→1鍵所形成，D-海藻糖二水化合物是指含有兩個結晶水的D-海藻糖。海藻糖是由特殊雙糖分子構成的非還原性糖，特性非常穩定，能夠在高溫、高寒、干燥失水等惡劣的條件下在細胞表面形成特殊的保護膜，有效的保護生物分子結構不被破壞，從而維持生命體的生命過程和生物特征。