鄭州宏興食品級氨基酸系列營養增補劑L-亮氨酸作用

     屬于:氨基酸系列   作用：營養增補劑

L-亮氨酸是必需氨基酸之一，每天需要量約0.7g.可強化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強化。為嬰兒正常發育及成人的氮平衡所必需。

L-亮氨酸營養增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。可用作香料，可改善食品風味。 　

【L-亮氨酸性狀】

L一亮氨酸型號：食品級，L一亮氨酸為白色結晶或結晶粉末，是一種非極性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃時溶解度分別為23.7g/L和24. 26g/L，乙酸(10.9g/L)、稀酸、堿溶液及碳酸鹽溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加熱到145^r 148℃時升華，293-295 0C時分解，比重1.  29(180C)，比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等電點5. 98。                                    

【L-亮氨酸特性】

L-亮氨酸于145~148℃升華。熔點293~295℃（分解）。在烴類存在下，在無機酸水溶液中性能穩定。每克溶 于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇，溶于稀酸和堿性氫氧化物和碳酸YAN溶液。不溶于。天然品存在于PIZANG、心ZANG等中，并以蛋白質的形式存在于 各種動植物組織中，腐敗分解后可游離而出。 　　

【英文名稱】L-Leucine 【產品分子式】C6H13NO2 【產品分子量】131.17

【產品又稱】白氨酸，a一氨基異己酸

【L-亮氨酸質量標準】　　

 規格                                     標準　

【產品包裝貯存】L-亮氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。L-亮氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。