椒樣薄荷油
英文名稱(chēng):Peppermint oil
CAS號(hào):8006-90-4
EINECS號(hào):282-015-4
別稱(chēng):純凈薄荷油;椒薄荷油;椒樣薄荷油;天然薄荷素油65%;天然薄荷素;天然椒樣薄荷油;薄荷素油 ;辣薄荷(MENTHA PIPERITA)油
性狀:無(wú)色或蒼黃色液體
香氣:有新鮮、強(qiáng)烈而微帶青草氣息的薄荷香氣,底韻有膏香甜香,涼氣能貫穿始終。
沸點(diǎn) 215 °C(lit.)
密度 0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.461(lit.)
閃點(diǎn) 196 °F
儲(chǔ)存條件 2-8°C
相對(duì)密度:0.896~0.908
折光指數(shù):1.4590~1.4650
旋光度:-18°~-32°
含酯量:>=5.0%
總醇量:>=50%
左旋薄荷腦:>=40%
薄荷呋喃:2.5%--6.5%
用途:用作香精香料