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硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生產，主要用于生產硬脂酸鹽。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中

硬脂酸鈣白色粉末，不溶于水，冷的乙醇和乙醚，溶于熱苯、苯和松節油等有機溶劑，微溶于熱的乙醇和乙醚。加熱至400℃時緩緩分解，可燃，遇強酸分解為硬脂酸和相應的鈣鹽，有吸濕性。

硬脂酸鉛，中文別名為十八酸鉛。主要用作聚氯乙烯的穩定劑、潤滑油的增厚劑、油漆的平光劑等。CAS號：1072-35-1。EINECS號：214-005-2。

【英文/拉丁名稱】

Stearic Acid

硬脂酸【概述】

硬脂酸英文名:Stearic Acid-829本品系從動、植物油脂中得到的固體脂肪酸，主要成分為硬脂酸(C18H36O2)與棕櫚酸(C16H32O2)。

【性狀】

本品為白色或類白色有滑膩感的粉末或結晶性硬塊，其剖面有微帶光澤的細針狀結晶;有類似油脂的微臭，無味。本品在氯仿或乙醚中易溶，在乙醇中溶解，在水中幾乎不溶。凝點 本品的凝點(附錄Ⅵ D)不低于54℃。碘值本品的碘值(附錄Ⅶ H)不大于4 。酸值 本品的酸值(附錄Ⅶ H)為203 ~210 。硬脂酸易與鎂離子和鈣離子反應生成硬脂酸鎂和硬脂酸鈣(白色沉淀)。

【貯藏與效期】密閉保存。

【類別】賦形劑。

【檢查】

水溶性酸 取本品5g，加熱熔化，加等容新沸的熱水，振搖 2分鐘，放冷，濾過，濾液中加甲基橙指示液1滴，不得顯紅色。中性脂肪或蠟 取本品1.0g，加無水碳酸鈉0.5g與水30ml，煮沸使溶解，溶液應澄清。熾灼殘渣 取本品4.0g，依法檢查(附錄Ⅷ N)，遺留殘渣不得過0.1 %。重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣，依法檢查(附錄Ⅷ H第二法)，含重金屬不得過百萬分之五

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