2-甲基-3-甲硫基呋喃
中文名 2-甲基-3-甲硫基呋喃,二甲基硫代呋喃
英文名 2-Methyl-3-(methylthio)furan
化學(xué)式 C6H8OS
分子量 128.18
CAS登錄號(hào) 63012-97-5
FEMA編號(hào):3949
香氣特征:具有肉香、堅(jiān)果香
含量:≥99%
形狀:無(wú)色液體
應(yīng)用范圍:主要用于配置肉類香精和調(diào)味料香精調(diào)配中。
添加量(PPm):0.01-1.0
標(biāo)準(zhǔn)包裝:塑料瓶裝,凈重1KG。內(nèi)鋁箔封口防漏,外保險(xiǎn)蓋,瓶外封鋁箔袋減少氣味散發(fā)。
貯存條件:本品應(yīng)密封、避光保存,存放于陰涼干燥處。建議4℃以下冷藏保存。
保存期限:保質(zhì)期12個(gè)月