己醛丙二醇縮醛

 

中文別名:4-甲基-2-戊基-1,3-二氧戊環(huán); 4-甲基-2-戊己-1,3-二氧戊環(huán); 己醛丙二醇縮醛

 

CAS號(hào):1599-49-1

 

分子量:158.27

 

分子式:C9H18O2

 

化學(xué)名稱：4-甲基-2-戊基-1,3-二氧茂烷

外觀：無色液體

香氣描述：水果、蔬菜香氣

相對(duì)密度（25/25℃）：0.893-0.897

折光指數(shù)（20℃）：1.420-1.424

閃點(diǎn)：150℉(66℃)

用途：可用于水果、蔬菜香精的調(diào)配