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公司基本資料信息
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產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
189-42555-676唐經(jīng)理！ 電我直接發(fā)貨，有現(xiàn)貨！
普通高純食品級(jí)白色素：21元/公斤
高分散白色素： 28/公斤
液體乳化劑白色素：23元/公斤
廠家直銷(xiāo) 現(xiàn)貨 下單即可發(fā)貨
品質(zhì)好 信譽(yù)高 老品牌值得信賴(lài)
可提供許可證及相關(guān)證件
可提供第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告
復(fù)配著色乳化劑是我公司經(jīng)過(guò)多年的研究開(kāi)發(fā)出來(lái)的高科技產(chǎn)品，主要成分為食品添加劑二氧化鈦，配以不同的食用助劑加工而成。
產(chǎn)品在不斷的更新，現(xiàn)在的產(chǎn)品是第四代和第五代了。
系列產(chǎn)品，分為A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型為定型產(chǎn)品，其它為不同用戶(hù)要求添加不同食品助劑加工而成！
該系列產(chǎn)品粒度細(xì)而均勻，分散性好，見(jiàn)水即形成乳濁狀，不沉淀，收藏一年不分層、不變質(zhì)。
E型主要提供出口日本和越南，用于魚(yú)丸加工，不僅白度亮、口感好、不變味。
其余幾種型號(hào)也都對(duì)應(yīng)于不同用戶(hù)要求，如新的客戶(hù)有新的要求，我公司技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)加工出符合新要求的新型號(hào)。
參考用量及使用范圍使用范圍最大使用量備注
1、涼果類(lèi) 10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類(lèi)巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg
3、硬制糖果 10g/kg
4、拋光糖果 按生產(chǎn)需要適量使用
5、膠基糖果 5．0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣 按生產(chǎn)需要適量使用
7、裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾),頂飾(非水果材料)和甜汁 5．0g/kg
8、蛋黃醬、沙拉醬 5．0g/kg
9、固體飲料類(lèi) 按生產(chǎn)需要適量使用
10、果凍 5．0g/kg 如用于果凍粉，按沖劑倍數(shù)增加使用量
11、油炸小食品 10g/kg
12、膨化食品 10g/kg
13、其它（飲料混濁劑） 10g/L
14、果醬 5．0g/kg
15、干制蔬菜（僅限脫水馬鈴薯） 0.5g/kg
16、其他（僅限磨芋凝膠食品） 2.5g/kg
17、調(diào)味糖漿 5.g/kg
食品添加劑目錄
序號(hào)
型號(hào)
備注
1
A型
這型的缺點(diǎn)是有水，放久了水和物分層
2
B型
很稠，分散性好，使用時(shí)要用純凈水稀釋?zhuān)蛊溥_(dá)到需要的流動(dòng)性
3
C型
這是常規(guī)型產(chǎn)品，流動(dòng)性好，分散性好。
4
D型
這型號(hào)比C型含鈦量略低，分散好，沉降慢。
5
E型
這型號(hào)分散劑少（是按日本人意見(jiàn)），做魚(yú)丸不變味，含鈦量50%，同樣適合越南人拿來(lái)的樣。
6
F型
這型號(hào)的做法是按進(jìn)口樣品做的，缺點(diǎn)是易沉降，鈦含量60%，流動(dòng)性好，成本高
7
G型
這型號(hào)是進(jìn)口樣品做改進(jìn)的，原樣品易沉降，改進(jìn)后不沉降，鈦含量60%，流動(dòng)性好，成本與F型同等。
復(fù)配著色乳化劑（漿料型二氧化鈦）
主要用途：應(yīng)用食品的增白，著色
配料：純凈水，食品添加劑二氧化鈦，山梨糖醇
凈含量：5KG/桶，2KG/瓶（20KG/箱，5KG/桶的一箱4桶，2KG/瓶的一箱10瓶）
儲(chǔ)存條件：常溫，儲(chǔ)存保質(zhì)期：12個(gè)月 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)商：長(zhǎng)沙祥露商貿(mào)有限公司
復(fù)配著色乳化劑（漿料型二氧化鈦）
使用范圍：乳飲料，酸奶，果凍，糖果，魚(yú)丸，蘑菇，果醬，涼果類(lèi)，話(huà)梅類(lèi)（甘草制品），干制蔬菜，熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)，可可制品，巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以入糖果
膠基糖果，糖果巧克力制品包衣，裝鉓糖果和甜汁，用于蛋糕裝鉓，調(diào)味糖漿，蛋黃醬，沙拉醬，固體飲料類(lèi)，果凍，膨化食品，飲料渾濁劑，磨芋凝膠食品等。
參考用量：0.1%-0.5%之間，具體可根據(jù)試驗(yàn)效果自調(diào)。
復(fù)配著色乳化劑（漿料型二氧化鈦）
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、放純凈水中，瞬間化開(kāi)，易分散，無(wú)沉淀浪費(fèi)；
2、濃度高，添加量少，產(chǎn)品潔白細(xì)膩，有光澤；
3、儲(chǔ)存不易分層。
使用說(shuō)明
1、使用前必須將其攪拌均勻，以方便投料準(zhǔn)確；
2、將液體白色素加入物料中時(shí)，必須及時(shí)攪拌均勻，使白色素均勻地分散在物料的每一點(diǎn)；
3、在一般糖果和果凍中使用量為0.01-0.2%
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