5'-鳥苷酸二鈉生產(chǎn)廠家

中文名稱:5'-鳥苷酸二鈉

中文同義詞:鳥苷5-單磷酸二鈉鹽水合物;烏苷酸鈉;鳥苷-5'-磷酸二鈉鹽;鳥苷酸二鈉;鳥嘌呤核苷 5-一磷酸鹽 二鈉鹽;甘酸鈉;苷酸鈉;鳥苷-5'-單磷酸二鈉鹽

英文名稱:Guanosine 5'-monophosphate disodium salt

英文同義詞:GMP-5;5’-gmpdisodiumsalt;SODIUM GUANYLATE;DISODIUM GUANOSINE-5'-MONOPHOSPHATE;DISODIUM 5'-GUANYLATE;GUANYLIC ACID SODIUM SALT;guanosine 5'-(disodium phosphate);GUANOSINE 5'-MonOPHOSPHATE DISODIUM SALT

CAS號: 5550-12-9

分子式: C10H12N5Na2O8P

分子量: 407.18

EINECS號:226-914-1

含量： 99%

外觀： 白色粉狀

包裝： 25KG/紙板桶 可拆分

用途 鳥苷酸鈉是國內(nèi)外允許使用的呈味劑，常與味精和肌苷酸鈉一起使用，混用時鮮味有相乘的作用。可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。

用途 主要用作調(diào)味品，是新一代食品增鮮劑

用途 鮮味劑。有香菇風味。常與谷氨酸鈉配合使用(加入量l%～5%)，有十分明顯的增鮮作用。

用途 鳥苷酸鈉時我國允許使用的呈味劑，常與味精和肌苷酸鈉一起使用，混用時鮮味有相乘的作用。可用于各類食品的飼料添加劑，按生產(chǎn)需要適量使用。